Трёхлетние дети сохраняют химиосенсорную память на запахи овощей, воспринятые ещё в утробе матери. Даже горький аромат кудрявой капусты (кале) вызывает у них меньше негативных реакций, если с ним познакомили плод. Учёные проследили за одними и теми же детьми от внутриутробного этапа до трёхлетнего возраста.
Британские и французские исследователи обнародовали результаты лонгитюдного наблюдения в журнале Developmental Psychobiology. Авторы повторили эксперимент с участием 12 детей — ровно половина внутриутробно контактировала с запахом кале, другая половина — с запахом моркови. Каждому трёхлетнему участнику предложили понюхать оба порошка. Видеозапись мимики (анализ по 17 признакам) выявляла комбинации, соответствующие улыбке/смеху либо плачу.
Оказалось, что с возрастом дети реже улыбались на любые запахи и чаще плакали. Аромат кале закономерно провоцировал плач чаще моркови. Однако когда в три года запах совпадал со знакомым ещё до рождения — пусть даже горьким — число плаксивых реакций снижалось. Эффект повторял наблюдения первого месяца жизни. Уровни материнского стресса, депрессии и пол ребёнка значимого влияния не оказали.
В 2022 году те же авторы уже показывали: плоды на поздних сроках по-разному реагировали на запахи кале (горький) и моркови (негорький) — морщились от первого и улыбались от второго. Новорождённые предпочитали знакомый внутриутробный запах. Нынешняя работа продлевает цепочку наблюдений до трёх лет, доказывая устойчивость химиосенсорной памяти. Плод учится распознавать пахучие молекулы из пищи матери, проникающие в околоплодные воды и через плаценту. Раньше подобные феномены описывали для чеснока и кумина. Теперь же исследователи планируют проверить, отражается ли такая отсроченная реакция на реальном потреблении овощей детьми.
Do Human Fetuses Form Long-Lasting Chemosensory Memories? Longitudinal Follow-Up From Fetus to Young Child of Facial Responses to Flavor/Odor Stimuli
Комментарии (0)