Цель систематического обзора и метаанализа состояла в оценке имеющихся фактических данных о роли питания в развитии и лечении гестационного сахарного диабета.

Поиск проводили в таких базах данных, как Magiran, PubMed, SID, Web of Science и Scopus. Отбирали обсервационные исследования по оценке связи между уровнями минералов и витаминов в крови, потреблением пищи и развитием гестационного сахарного диабета, а также исследований влияния приема БАД или изменения рациона питания на лечение и профилактику развития гестационного сахарного диабета.

Была проведена оценка 49 публикаций. Согласно результатам совокупного анализа, у женщин с гестационным сахарным диабетом наблюдалось снижение уровня витамина D в сыворотке крови (-8,31 нмоль/л), а также повышение уровня железа (26,2 мкг/дл), гемоглобина (1,14 г/дл) и ферритина (24,1 нг/мл) в сыворотке крови по сравнению с женщинами без гестационного сахарного диабета.

В отдельных исследованиях была выявлена обратная связь между вероятностью развития гестационного сахарного диабета и средиземноморской диетой, антигипертензивной диетой и индексом здоровой растительной диеты, а также прямая связь с диетическим индексом воспаления и кислотной нагрузкой пищи. В ходе двух клинических исследований отмечалось, что на ранних сроках беременности прием витамина D предупреждал развитие гестационного сахарного диабета.

В двух исследованиях получены противоречивые данные в отношении влияния применения добавки с железом на частоту развития гестационного сахарного диабета у женщин без анемии. По результатам совокупной оценки применения пробиотиков у женщин с гестационным сахарным диабетом не было выявлено статистически значимого влияния на гликемию.

Прием добавок с витамином D на ранних сроках беременности может снизить частоту развития гестационного сахарного диабета.