Хологенная диарея (ХД), вызванная избытком желчных кислот, является хроническим желудочно-кишечным заболеванием, обычно сопровождающимся постоянной диареей, дискомфортом и вздутием в животе, а также ухудшением качества жизни.
Твердая убежденность в том, что низкожировая диета облегчает желудочно-кишечные симптомы, существенно влияет на ограничение потребления жиров с пищей у людей с хологенной диареей.
Хологенная диарея (ХД), вызванная избытком желчных кислот, является хроническим желудочно-кишечным заболеванием, обычно сопровождающимся постоянной диареей, дискомфортом и вздутием в животе, а также ухудшением качества жизни. Хотя диета с низким содержанием жиров часто рекомендуется для контроля симптомов, доказательства ее эффективности остаются ограниченными. Тем не менее, многие пациенты продолжают ограничивать потребление жиров с пищей, чтобы уменьшить симптомы со стороны желудочно-кишечного тракта. В данном исследовании изучались ключевые поведенческие и клинические факторы, влияющие на соблюдение низкожировой диеты у пациентов с ХД.
В Великобритании был проведен онлайн-опрос среди взрослых пациентов, самостоятельно сообщивших о выявлении ХД. Участники набирались через цифровые платформы с использованием метода удобной выборки. Собранные данные включали демографические и клинические характеристики, симптомы со стороны желудочно-кишечного тракта и статус соблюдения низкожировой диеты. Факторы, влияющие на намерение снизить потребление пищевых жиров, оценивались с помощью модифицированного валидированного опросника, основанного на теории запланированного поведения. Для проверки значимых взаимосвязей был применен многомерный анализ мультиномиальной логистической регрессии.
Среди 434 респондентов 49% на момент опроса придерживаются низкожировой диеты, 34% придерживались ее в прошлом, а 17% никогда не соблюдали низкожировую диету. О хронической диарее сообщили 79% текущих сторонников диеты, 83% бывших сторонников и 78% тех, кто никогда не придерживался диеты. Более выраженное стремление к снижению потребления жиров было тесно связано с убеждениями относительно необходимости ограничения потребления жиров с пищей для здоровья и предполагаемой эффективности этого метода в улучшении состояния при диарее, болях в животе, вздутии, метеоризме и общем контроле симптомов со стороны желудочно-кишечного тракта.
По сравнению с бывшими сторонниками, текущие сторонники диеты демонстрировали повышенные шансы верить, что уменьшение потребления жира необходимо для улучшения здоровья и управления симптомами со стороны желудочно-кишечного тракта. Сходные ассоциации были отмечены при сравнении текущих сторонников с теми, кто никогда не придерживался диеты.
Представления о пользе снижения потребления жиров для здоровья и его роли в контроле хронических желудочно-кишечных симптомов оказывают сильное влияние на пищевое поведение людей с ХД. Понимание этих поведенческих драйверов может помочь улучшить диетическое консультирование, управление симптомами и персонализированные стратегии лечения ХД. В будущих исследованиях необходимо более детально изучить особенности пищевого поведения, выходящие за рамки ограничения потребления жиров, чтобы поддержать разработку более эффективных методов лечения для улучшения пищеварения, облегчения симптомов и контроля массы тела.
Journal of Human Nutrition and Dietetics
Practices, Attitudes, Perceived Knowledge, and Intentions Underlying Low‐Fat Dietary Behaviours in Adults Living With Bile Acid Diarrhoea: A Cross‐Sectional Study
Yvonne A McKenzie и соавт.
Комментарии (0)