Категории
Сменить пароль!
Сброс пароля!
Рацион питания матерей в течение первых четырех месяцев лактации остается практически неизменным, хотя потребление алкоголя увеличивается, а потребление молочных продуктов снижается.
Грудное вскармливание остается предпочтительным источником питания для младенцев и продолжает играть важнейшую роль в поддержании здорового роста и развитии иммунной системы. Все чаще признается влияние пищевых привычек матери во время лактации на состав грудного молока и их возможная роль в формировании восприимчивости младенцев к таким заболеваниям, как экзема и пищевая аллергия.
Аннеке Х. Хеллинга (Anneke H. Hellinga) и группа исследователей поставили цель изучить, как изменялся пищевой рацион матерей в течение периода лактации, а также оценить, влияли ли на пищевые привычки характер грудного вскармливания, практика кормления младенца и трудовой статус матери. В рамках проспективной когорты новорожденных PRIMA было проведено вложенное субисследование для оценки изменений в питании кормящих матерей. Анализ пищевого рациона проводился с использованием анкет по частоте приема пищи (FFQ), заполняемых через два и четыре месяца после родов.
Для изучения изменений в потреблении групп продуктов питания и питательных веществ в течение длительного времени применялись линейные смешанные модели анализа, с дополнительным учетом исключительно грудного вскармливания, смешанного кормления и статуса занятости. В исследовании приняли участие 226 кормящих матерей, из которых 170 прошли оценку рациона питания в обе временные точки. Исследователи отметили, что:
Исследование показало, что пищевые привычки матерей во время лактации оставались в основном стабильными, при этом значительные изменения наблюдались главным образом в потреблении алкоголя и молочных продуктов. Практика кормления существенно влияла на потребление молочных продуктов, подчеркивая необходимость учета послеродовых изменений в питании при изучении состава грудного молока и риска аллергии у младенцев.
TSG - Tijdschrift voor gezondheidswetenschappen
Dietary shifts during lactation: a prospective birth cohort
Anneke H. Hellinga и соавт.
Комментарии (0)