Строгое соблюдение средиземноморской диеты, диеты DASH и диеты MIND снижает вероятность развития рака молочной железы до 76%.
Новое исследование «случай-контроль» подчеркивает потенциальную роль здоровых моделей питания в снижении риска рака молочной железы, одной из основных причин заболеваемости и смертности от онкологических заболеваний у женщин во всем мире.
Это исследование на базе стационара, опубликованное в «International Journal of Breast Cancer», включало 106 пациенток с патогистологическим подтверждением рака молочной железы и 107 пациенток контрольной группы, сопоставимых по возрасту. Потребление пищи оценивалось с помощью валидированного опросника частоты приема пищи, состоящего из 147 пунктов. Приверженность средиземноморской диете, диете DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension — диетические подходы для лечения гипертензии) и диете MIND (Mediterranean-DASH Intervention for Neurodegenerative Delay — средиземноморско-DASH-диета для замедления нейродегенеративных заболеваний) была определена количественно и разделена на терцили. Многофакторные модели логистической регрессии, корректировали с учетом ключевых искажающих факторов, включая возраст, индекс массы тела (ИМТ), соотношение окружности талии и бедер, физическую активность, образование, занятость и семейный онкологический анамнез.
У женщин, наиболее строго придерживающихся принципов здорового питания, наблюдалась значительно более низкая вероятность развития рака молочной железы:
Все выявленные взаимосвязи были статистически значимыми, что указывает на сильную обратную зависимость между качеством питания и риском развития рака молочной железы. Анализ с учетом менопаузального статуса не выявил какой-либо значимой связи ни у женщин в пременопаузальном, ни в постменопаузальном периоде, что позволяет предположить, что защитный эффект этих моделей питания может быть независимым от менопаузы.
Таким образом, более строгое соблюдение средиземноморской, DASH и MIND диет было связано со снижением риска развития рака молочной железы у иранских женщин, что подтверждает ценность здорового питания как профилактического подхода в онкологии и общественном здравоохранении.
International Journal of Breast Cancer
The Association Between Adherence to Mediterranean, DASH, and MIND Diets and the Risk of Breast Cancer: A Case–Control Study in Iranian Women
Farnush Bakhshimoghaddam и соавт.
Комментарии (0)